Artisan Bakery
Nos encanta pasar por Artisan Bakery por la mañana para disfrutar de un café y de sus deliciosos panes y pasteles. Puedes disfrutarlos dentro del local, en la terraza de la panadería o pedirlos para llevar. También son el complemento perfecto si se te antoja algo dulce después de comer.
Se especializan en panes y repostería artesanal horneados diariamente. Su especialidad es el pan de masa madre, aunque también ofrecen una gran variedad de opciones, como multigrano, integral, centeno, pumpernickel, filone, focaccia y ciabatta, además de algunas especialidades que van cambiando según el día.
Tacos de Birria “Betty”
¿Sabes cómo siempre dicen que si quieres comer bien, debes ir a donde comen los locales? Bueno, Tacos de Birria “Betty” es uno de esos lugares.
Abierto para desayunar y comer, Erika y su mamá preparan tacos llenos de sabor, hechos con tortillas elaboradas a mano y mucho cariño. Los tacos de birria son la especialidad de la casa, pero hay muchas otras opciones deliciosas, como arrachera, chicharrón, machaca y más. Y sus quesadillas son igual de buenas.
Si vas el fin de semana, no te pierdas el menudo, una sopa tradicional mexicana que bien vale una visita especial.
Charly’s Wok
Si se te antoja una buena comida asiática al estilo street food, hazte un favor y visita Charly’s Wok. Es de esos lugares que nunca decepcionan, ya sea que pidas para llevar o te quedes a comer ahí. Su menú tiene opciones para todos los gustos, desde pollo teriyaki y pad thai hasta res al estilo tailandés, salteado de mariscos, salteado de verduras y muchas más. La verdad, todavía no he probado nada que no me haya gustado.
Y que no te engañe el tamaño del local. Lo que a Charly’s Wok le falta en metros cuadrados, lo compensa con creces con sabores increíbles y platillos preparados con esmero.
Mole’s Pizza
Cuando tenemos ganas de una noche tranquila en casa pero no la suficiente motivación para cocinar, Mole’s Pizza es una de nuestras opciones favoritas.
Lo que nos hace volver una y otra vez a este negocio familiar es la combinación de ingredientes frescos, pizzas siempre deliciosas y un menú lo suficientemente variado —incluyendo opciones veganas— como para que todos encuentren algo que les guste.
Ah, y si nunca has probado pedir pizza para llevar y comerla en una playa del Pacífico al atardecer, te recomiendo hacerlo al menos una vez.
Los Muertos Brewing
Si te gusta la cerveza artesanal, Los Muertos Brewing definitivamente vale la pena la visita. Como la primera cervecería artesanal de Puerto Vallarta, han estado sirviendo a locales y visitantes desde que abrieron sus puertas el 2 de noviembre de 2012, Día de los Muertos.
Es de esos lugares donde te puedes quedar a gusto con amigos y perder fácilmente la noción del tiempo con una o dos cervezas. Si te da hambre, sus pizzas al horno de leña son una de sus especialidades, y sus hamburguesas y sándwiches también son excelentes.
Sushi In House
Una buena regla general: cuando un restaurante siempre está lleno, normalmente hay una razón. Y ese es claramente el caso de Sushi In House, así que te recomendamos reservar mesa antes de ir.
Llevado por Ana y sus padres, este restaurante familiar combina una hospitalidad cálida con algunos de los mejores sushis de la ciudad. Todo es fresco, lleno de sabor y preparado con cuidado. El menú ofrece una gran variedad de rolls y sushi, desde los favoritos más sencillos hasta opciones más picantes para quienes disfrutan un poco de picante.
Machuk2 Tacos y Mas
Con buena comida, porciones generosas y un ambiente acogedor, Machuk2 Tacos y Más es de esos lugares a los que siempre volvemos.
Los tacos vienen bien servidos y llenos de sabor, ya sea que elijas los clásicos como el pastor y el sirloin, o que te animes a probar algo un poco diferente como la tripa dorada y el machukado. Sus quesadillas son igual de impresionantes. Además, cuentan con una barra de salsas muy completa que te permite personalizar cada bocado exactamente a tu gusto. Y en cuanto a bebidas, no dejes de probar su limonada de piña.
Churro Guy
Una de nuestras cosas favoritas es dar un paseo después de cenar por el barrio de Versalles. Tiene un ambiente increíble: lo suficientemente animado como para sentirse lleno de energía, pero al mismo tiempo tranquilo y relajado.
Una de nuestras paradas favoritas en el camino es el puesto del Churro Guy. Sus churros están tan buenos que, la verdad, es difícil no exagerar. Si nunca has probado un churro mientras caminas por Versalles, hazte un favor y date el gusto. Es uno de esos pequeños placeres que de alguna manera hacen que una noche ya buena se vuelva aún mejor.
Tacos Capeados Susybel/Vallarta
Aunque este sitio está dedicado al barrio de Versalles, voy a hacer una excepción con Tacos Capeados Susybel en 5 de Diciembre.
Para empezar, si nunca has probado un taco de pescado, eso debería estar en tu lista de cosas por hacer. Y si vas a probar uno, mejor empezar con los de Susybel: simplemente son una delicia. Lo que antes solo se conseguía en su puesto de tacos ahora también se puede disfrutar en su restaurante, Tacos Capeados Vallarta. Así que, si estás pasando el día recorriendo el Malecón, hazte un favor y date una vuelta por 5 de Diciembre. Tu paladar te lo va a agradecer.